<<
>>

Уникальный бизнес

Представьте себе, что вам через Federal Express доставляют букет цветов, которые выглядят так, будто их срезали только этим утром, и которые стоят, не увядая, неделями. Именно такую услугу предлагает Calyx & Corolla — компания из СанФранциско, торгующая по каталогу.
И судя по отзывам клиентов, публикуемым в этих каталогах, компания в точности выполняет обещанное. Уникальной чертой этого бизнеса является то, что сама компания не прикасается к цветам. Она выполняет только роль организатора: отвечает за издание каталогов, рекламу, получение и обработку заказов. Выращиванием цветов, составлением букетов и упаковкой занимаются восемь крупных цветоводческих фирм, а доставляет цветы получателям компания Federal Express. Кроме этого еще тринадцать цветоводческих хозяйств поставляют засушенные цветы и декоративные композиции, доставку которых наземным транспортом производит компания United Parcel Service.

Эту структуру придумала и создала Рут М.Оуэйдс, президент Calyx & Corolla, а современные информационные технологии позволили претворить ее замыслы в жизнь.

Заказы по электронным каналам поступают в цветоводческие хозяйства; с помощью факса информация о том, когда нужно забрать груз и когда его доставить на место, попадает в Federal Express; сами клиенты присылают свои заказы по факсу или почтой.

По сути, Calyx & Corolla наладила работу в реальном времени: цикл исполнения заказа сократился на 5—

10 дней, благодаря тому что запасы срезанных цветов не приходится пропускать через склады компании, ведь букеты составляют в теплицах только после получения заказа. Вследствие этого цветоводам и самой компании не угрожает риск ошибки в прогнозировании спроса. Поскольку букеты составляют из цветов, срезанных непосредственно перед отправкой, они остаются свежими намного дольше, чем при использовании традиционного канала распределения и сбыта: грядка— склад—доставка.

В упакованные букеты цветоводы вкладывают брикеты с замороженным гелем, что тоже продлевает жизнь цветов. Туда же помещают инструкции по уходу за цветами и подарочные открытки с написанным от руки текстом приветствия. Если у получателя букета возникнут вопросы по поводу ухода за цветами, он может воспользоваться бесплатным телефоном для получения консультаций у специалиста. Если же букет быстро вянет, гарантируется его замена на новый либо возврат денег.

Основными конкурентами Calyx & Corolla являются такие компании, как FTD (прием заказов по телефону), сети супермаркетов типа Kroger и местные цветоводческие хозяйства. Цена на букеты из каталога колеблется в диапазоне от 30 до 100 дол., что сопоставимо с ценами конкурентов.

Благодаря уникальности услуги и свежести поставляемых цветов Calyx & Corolla в 1992 г. довела объем продаж до 13 млн. дол., что втрое превысило оборот компании в первый год ее существования. Помимо обычного ассортимента по каталогу Calyx & Corolla можно заказать разные экзотические цветы и травы, растения в горшках, граненные хрустальные вазы европейской работы, очаровательные плетенные корзинки, гирлянды и венки. Компания предлагает также специальные программы обслуживания, такие как подарки работникам корпораций по заранее составленному графику или так называемый «цветочный год» — каждый месяц вы получаете разные букеты, а в декабре цикл завершает букет длинночеренковых роз.

На территории США букеты доставляют с понедельника по субботу в течение 1—5 суток со дня поступления заказа. Но можно организовать доставку и в точно назначенный срок. Если заказ получен до определенного часа, то цветы могут быть доставлены в тот же день.

луй, еще важнее — логистические мощности и хозяйственные взаимосвязи внутри канала распределения вовлекаются в более активное участие в отделочных операциях и завершающей сборке конечной продукции. В тех случаях, когда завершающие стадии производственного процесса не отличаются чрезмерной технической сложностью или не требуют массового производства, их лучше всего перенести вниз по логистической цепи, поближе к конечным рынкам сбыта. В некоторых отраслях традиционная функция складов быстро изменилась, приспособившись к отсрочке производственных операций, и теперь включает в себя осуществление завершающих этапов конечной обработки продуктов.

Наглядной иллюстрацией этому служит пример компании Calyx & Corolla, описанный во вспомогательной рубрике «Уникальный бизнес».

Отсрочка логистических операций. Отсрочка логистических операций, или географических перемещений, во многих отношениях противоположна тому, что представляет собой отсрочка в области производства. Суть отсрочки логистических операций заключается в том, чтобы держать необходимые (в соответствии с ожидаемым спросом) запасы продукции в одном или нескольких стратегических пунктах, но отложить дальнейшее перемещение запасов до получения конкретных заказов. Поступивший заказ «запускает» логистический процесс, и уж после этого прилагаются все усилия, чтобы как можно быстрее доставить продукцию потребителю. Такая организация дела устраняет неопределен

ность, характерную для процесса распределения в ожидании спроса, но полностью сохраняет возможности экономии за счет масштабов производства.

Один из примеров отсрочки логистических операций являет собой система прямых поставок в сети супермаркетов 8еаге. Благодаря использованию высокоскоростных электронных каналов связи движение запасов начинается только после поступления заказа. Предметы бытовой техники, приобретенные в понедельник, будут доставлены покупателю и подготовлены к установке не позже среды. Причем весьма вероятно, что техника, проданная в понедельник, еще не произведена и будет изготовлена лишь в тот же вечер или наутро во вторник.

Отсрочку логистических операций активно применяют в ремонтном сервисе при поставке запасных частей. Наиболее важные и дорогостоящие детали хранят на центральном складе, чтобы гарантировать их доступность для всех возможных клиентов. Когда возникает потребность в запчастях, соответствующую заявку по электронным каналам связи передают на центральный склад, откуда быстрым и надежным транспортом заказ доставляют непосредственно в сервисный центр. Все это обеспечивает более высокий уровень обслуживания с меньшими инвестициями в запасы.

Современные информационные технологии, позволяющие с большой скоростью и точностью передавать и обрабатывать заказы, расширяют возможности отсрочки логистических операций.

Быстрое получение и исполнение заказов избавляет от необходимости загодя (в ожидании спроса) размещать запасы на складах вблизи местных рынков сбыта.

В общем, отсрочка и производственных, и логистических операций устраняет зависимость бизнеса от прогнозов спроса и дает возможность действовать наверняка — по заказам потребителей. Однако у этих двух типов отсрочки разные механизмы снижения риска. Отсрочка производственных операций затрагивает процесс создания полезности формы: в логистической системе перемещается недифференцированная базовая продукция, а придание отдельным продуктам потребительской формы в точном соответствии с индивидуальными запросами осуществляется непосредственно перед доставкой покупателям. Отсрочка логистических операций имеет отношение к полезности времени: на центральных стратегических складах создается запас дифференцированной продукции, которая при поступлении конкретного заказа доставляется потребителю как можно быстрее. Централизация хранения позволяет при меньшем объеме запасов гарантировать высокий уровень их доступности для всех рынков. Выбор той или иной формы отсрочки операций зависит от объема деятельности, стоимости продукта, давления конкурентов и требуемой потребителями скорости исполнения заказов. В некоторых случаях логистическая стратегия может предусматривать одновременно оба типа отсрочки. Но в любом случае отсрочка операций представляет собой альтернативу традиционной логистике в ожидании спроса.

<< | >>
Источник: Доналд Дж. Бауэрсокс, Дейвид Дж. Клосс. Логистика: интегрированная цепь поставок. 2008

Еще по теме Уникальный бизнес:

  1. Уникальное торговое предложение
  2. Уникальное торговое предложение (УТП)
  3. Уникальное торговое предложение
  4. Будьте уникальны
  5. Длительность тренда — уникальная квинтэссенция тела рынка
  6. Часть VII/12. Уникальный контент - поприветствуем его величество
  7. УТП (уникальное торговое предложение)
  8. УНИКАЛЬНЫЕ ТРИ РЕКИ НИЗА
  9. Сергей Абдульманов, Дмитрий Кибкало, Дмитрий Борисов. Бизнес как игра. Грабли российского бизнеса и неожиданные решения, 2016
  10. Джеффри Дж. Фокс. Как делать большие деньги в малом бизнесе . Неочевидные правила, которые должен знать любой владелец малого бизнеса, 2005
  11. Ребекка Саундерс. Бизнес путь: Dell10 секретов лучшего в мире компьютерного бизнеса, 2003
  12. Основные понятия оценки бизнеса. Особенности бизнеса как объекта оценки
  13. НИКОГДА БОЛЬШЕ Я НЕ БУДУ ГОРДИТЬСЯ. Я НИЧЕМ НЕ ЛУЧШЕ И НЕ ХУЖЕ ОКРУЖАЮЩИХ МЕНЯ ЛЮДЕЙ. У МЕНЯ СВОЙ СОБСТВЕННЫЙ ПУТЬ, Я УНИКАЛЕН, КАК И ЛЮБОЙ ИЗ МОИХ БЛИЖНИХ. МОЯ УНИКАЛЬНОСТЬ, МОИ ТАЛАНТЫ, МОИ ДОСТИЖЕНИЯ ДОЛЖНЫ ПРИНОСИТЬ РАДОСТЬ, ДОЛЖНЫ ОБЛАГОРАЖИВАТЬ МИР. НО ЭТО НЕ ПОВОД ДЛЯ ГОРДОСТИ, ПОТОМУ ЧТО ВСЕ В МИРЕ ИМЕЕТ СВОЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ.11. Гнев и раздражение
  14. Собственный оффлайн бизнес
  15. Бизнес
  16. Cергей Абдульманов, Дмитрий Кибкало. Бизнес на свои, 2019
  17. Роберт Кийосаки, Джон Флеминг, Ким Кийосаки. Бизнес XXI века, 2013
  18. Иллюзии в бизнесе